Broodrooster kopen: waar let je op?

Wil je ze zelf ook wel eens letterlijk bruin bakken? Dan is het tijd om je eigen broodrooster te vinden. Als je zelf op zoek gaat naar een geschikt model, wijzen we je graag op een paar punten:

• Grootte en aantal sleuven: Denk bij de aanschaf van een broodrooster goed na over hoeveel sneetjes brood je tegelijkertijd wilt roosteren. In de ene rooster past één sneetje, in de andere zelfs vier tegelijk. Voor een klein huishouden is een tweesleufbroodrooster vaak voldoende. Als je een groot gezin hebt, is een broodrooster met vier of zelfs meer sleuven handig. Deze modellen zijn vaak wel groter. Dat betekent ook dat je meer ruimte nodig hebt om de broodrooster op te bergen.
• Soorten brood die geroosterd kunnen worden: De meeste broodroosters zijn geschikt voor casinobrood dat je gebruikt voor standaard toast en tosti’s. In andere broodroosters passen bredere sneetjes, zoals een bruinbrood of een tijgerbrood. Met diepere sleuven kun je ook dikker zelfgesneden brood roosteren of zelfs bagels of opengesneden kaiser- en hamburgerbroodjes.
• Bruiningscontrole: Als je het belangrijk vindt om je brood op een bepaalde manier te roosteren, is het handig als er knopjes op het broodrooster zitten waarmee je de bruiningsniveaus kunt aanpassen aan jouw voorkeuren.
• Extra functies: Broodroosters zijn allang niet meer alleen maar een apparaat dat broodjes bruin bakt en ze eruit laat ‘poefen’, zodra de broodjes krokant zijn. Er zitten steeds meer extra functies op een broodrooster. Denk aan functies zoals ontdooien, een opwarmfunctie, en een ‘lift and look’-functie om het brood te controleren zonder het roosterproces te onderbreken.
• Gebruiksgemak en reiniging: Controleer of de broodrooster gebruiksvriendelijke bedieningselementen heeft en makkelijk en snel schoon te maken is, bijvoorbeeld door een uitneembare kruimellade aan de onderkant.
• Bouwkwaliteit en materiaal: Het materiaal van de broodroosters zegt veel over de duurzaamheid. Roestvrijstalen modellen zijn bijvoorbeeld duurzaam en gemakkelijk schoon te houden. Modellen met plastic aan de buitenzijde slijten doorgaans sneller.
• Prijs: Bepaal je budget en vergelijk de functies en kwaliteit van broodroosters binnen dat prijsbereik. Het duurste model is niet altijd het beste voor jouw behoeften.
• Met of zonder tosti-klemmen: Sommige broodroosters worden geleverd met tostiklemmen. Dit zijn klemmen die je om je boterham heen doet, zodat deze flink wordt aangedrukt en goed wordt gegaard in de broodrooster. Mocht je liever een échte tosti hebben? Dan kun je ook kijken naar tosti-ijzers.
• Opbergen of laten staan? Sommige broodroosters zien er zo mooi uit, dat je ze heel goed op het aanrechtblad kunt laten staan. Vooral retro modellen of modellen met leuke kleuren zijn populair als accessoire in de keuken. Anderen broodroosters zijn dan weer praktischer, waardoor je ze bijvoorbeeld beter kunt opbergen. Hoe mooi een broodrooster is, zegt niets over de kwaliteit van je boterham.
• Makkelijk schoonmaken: Uitneembare lades aan de onderkant van de broodrooster maken het mogelijk kruimels makkelijker te verwijderen. Dat is handiger dan het rooster op z’n kop te houden en uit te schudden.