Blender kopen: waar let je op?

Ben je klaar om je kookgerei te verbreden met een blender? Dan is het wel goed om eerst te weten waar je de blender voor gaat gebruiken. We hebben even op een rijtje gezet waar je aan kunt denken:

Waar ga je de blender voor gebruiken?

Of je de blender gebruikt om alleen bananen mee te blenden, óf juist om ingewikkelde smoothies mee te maken, is wel even goed om van tevoren te weten, adviseert Tess Masters. Zo zijn er goedkope modellen die prima kunnen blenden als je er niet te veel van vraagt. Mocht je nu wortelen, appel of ijs willen vermalen, dan is een goede blender vaak wel wat interessanter. Zo word je blend resultaat niet melig en heb je een mooi, samenhangend geheel.

Het verschil in een blender die goed blendt en in een blender met prima resultaten, hangt af van meerdere factoren. Denk maar aan een blenderkan, de blendflow, de mesjes en het vermogen. Vaak betaal je meer voor een blender die ‘beter’ is. Heb je een blender niet zo veel nodig? Dan kan je dat zomaar 100,- euro schelen. Mocht je alleen maar simpele dingen blenden? Dan kan een staafmixer daar ook vaak bij helpen.

Materiaal blenderkan

Een glazen of een plastic blenderkan. Ik heb alle voordelen en nadelen even voor je op een rijtje gezet:

Plastic blenderkan

• Plastic weegt heel erg weinig, waardoor je ‘m eenvoudig verplaatst en optilt
• Kan vaak in de vaatwasser
• Je kunt er in principe alle recepten in bereiden
• Je krijgt er wel makkelijk krassen in
• Je krijgt er ook makkelijk vlekken in

Glazen blenderkan

• Model is vrij zwaar, helemaal als er veel in zit. Dit kan een demotivator zijn om ‘m te gebruiken
• Kan goed in de vaatwasser
• Kan ook goed tegen hitte-bestendige vloeistoffen

Hoeveel liter er past in de blenderkan

Wil je in je eentje een blender gebruiken of maak je smoothies voor het hele gezin? Dan is het wel interessant om te kijken naar de inhoud van de blenderkan. Gemiddeld is een glas ongeveer 200-250 milliliter. Voor een gezin (+3 personen) raad ik daarom om meer dan 1,5 L te nemen in een blender. Is je huishouden wat kleiner (1-2 personen)? Dan is een blenderkan minder dan 1,5 L ook goed.

De grootte van je blender

Een blender is een leuke toevoeging aan je keuken, mits… het past. Zo vraagt een blenderkan en een motor vrij veel ruimte op je aanrecht of in je keukenkastjes. Een blender gebruik je wél meer als hij op het aanrecht staat. ‘Dan is de drempel om even snel een smoothie of saladedressing te maken kleiner’, vertelt Tess Masters.

Als je een blender koopt, kijk even naar de hoogte van de blender en of je ruimte hebt in kastjes.

De snelheidsinstellingen of programma’s

Een blender komt met verschillende standen. Soms is dat er 1, soms zijn dat er 3 en soms zijn dat er 10. Een blender kan verschillende snelheden hebben: snelheden die je langzaam opbouwt of die werken met verschillende levels. Toch is een programma niet echt van toegevoegde waarde. Je ziet weleens blenders met een ‘smoothie’-functie, maar hoe weet de blender welke ingrediënten jij erin stopt?

Volgens Tess maakt of breekt een programma de blender niet. ‘Het is eerder verwarrend dan dat het iets toevoegt. Ik zet ‘m op de hoogste stand en dan krijg ik gewoon goede resultaten’.

Vaatwasserbestendig

Blenders zijn soms niet superpraktisch of makkelijk. Dat gemak haal je weer in bij een vaatwasser. Door de blender, na gebruik, even in de vaatwasser te zetten, scheelt dat een hoop pielwerk om fruitvelletjes onderin bij de messen weg te halen. Niet elke blender is geschikt om in de vaatwasser te stoppen, maar vaak staat dit aangegeven bij de site waar je de blender koopt.

Toch raadt Tess Masters niet aan om de blender in de vaatwasser te plaatsen: zo kunnen de mesjes roesten, krijg je krassen in je materiaal en er komt soms een waas over je blenderkan. Ze adviseert daarom: gelijk even wat zeep met wat water in de blenderkan te plaatsen, te mixen en om mee te spoelen. Zo kookt ook niks aan de blenderkan als je er lang mee wacht. De mesjes kun je eventueel schoonmaken met een (baby)tandenborstel.

Wil je ijs crushen in je blender?

Sommige blenders zijn heel goed in staat om grote blokken ijs eenvoudig te vermalen tot een crunch. Enkele blenders hebben hier ook speciale programma’s voor. Wil je een blender die eenvoudig ijs vermaalt? Kijk dan extra goed of het design en de mesjes het ondersteunen.

De prijs

De prijs van een blender kan beginnen bij 30,- euro en eindigen bij 700,-. Gemiddeld is de prijs van een blender rond de 80-120 euro. Dan heb je vaak een goed model. Deze gaan vaak wat langer mee en hebben wat fijne features, zoals programma’s of de mogelijkheid om ijs te crushen. Of extra onderdelen, zoals een functie om te snijden.

Een goedkoper model kun je ook halen, maar vaak zijn die wat minder sterk. Als je daar niet te veel van vraagt, door de inhoud met ontdooid en zachte ingrediënten te vullen, dan gaat een goedkopere blender ook prima mee.