Wafelijzers kopen: waar let je op?

Ik heb je graag om een geschikte wafelijzer te vinden. Om te bepalen wat het beste wafelijzer is voor jou, kun je letten op verschillende functies en onderdelen van de apparaten:

1. Type wafelijzer: Een Belgische wafelmachine heeft diepere groeven in de bakplaat dan een Amerikaanse. Deze groeven zijn dieper voor Belgische wafels omdat je die bakt met gist dat meer rijst. Amerikaanse wafels worden gemaakt met bakpoeder en hebben daardoor kleinere groeven. Kies het type wafelijzer dat bij jou past.
2. Wafelgrootte en vorm: Naast verschillen in groeven van de bakplaat, zijn er ook verschillen in de vorm wafels die je bakt. De meeste wafelmakers zijn rechthoekig, maar er zijn ook ronde apparaten en zelfs wafelmakers die hartvormige wafels bakken.
3. Antiaanbaklaag: Als je na het bakken van een wafel niet zoveel schoonmaakwerk wilt hebben, is een goede antiaanbaklaag of non-stick coating essentieel.
4. Controle over de bruiningsgraad: Draaiknoppen zorgen ervoor dat je de knapperigheid van de wafels kunt reguleren. Deze draaiknoppen geven meestal instelbare temperaturen aan in de vorm van minimale en maximale warmte of getallen van 1 tot en met 5. Het kan ook worden weergegeven in bruiningsgraden van donker tot licht. Controleer of een wafelijzer over instelbare bruiningsniveaus of temperaturen beschikt, zodat je de wafels kunt aanpassen aan je persoonlijke voorkeur. 
5. Vermogen: Het vermogen van het wafelijzer zegt veel over hoe warm en hoe bruin en krokant je de wafel maximaal kunt bakken. Een hoger vermogen zorgt er bovendien voor dat je de wafels sneller bakt.
6. Indicatorlampjes: Indicatorlampjes voor aan/uit en gereedheid zijn handig om te weten wanneer het wafelijzer op temperatuur is en wanneer de wafels klaar zijn om te eten. 
7. Handgrepen en vergrendeling: Ergonomische handgrepen en een vergrendelingsmechanisme zorgen ervoor dat je het wafelijzer beter kunt gebruiken en opbergen. Zo zorgt een vergrendeling van de hendel dat je het wafelijzer verticaal kunt opbergen, zonder dat het apparaat openklapt. 
8. Onderhoud en reiniging: Verwijderbare bakplaten maak je makkelijker schoon dan een bakplaat die vastzit op de wafelmachine. Soms kunnen de platen zelfs in de vaatwasser. Een diepe opvangrand voorkomt aangekoekte resten beslag aan de buitenkant van je wafelijzer. Let op deze twee zaken als je makkelijk schoonmaken belangrijk vindt.
9. Opslag: Als je beperkte opslagruimte hebt, kijk dan of het wafelijzer verticaal kan worden opgeborgen om ruimte te besparen. Zo past het wafelijzer vaak veel beter in je keukenkastje. Voor het opbergen van je wafelijzer is het ook prettig als deze licht van gewicht is.

Multifunctionele wafelijzers

Een wafelijzer met losse onderdelen is niet alleen makkelijker schoon te maken. Als je de bakplaat van de wafelmaker kunt verwijderen, kun je het apparaat ook gebruiken als een contactgrill, voor gourmetten of om tosti’s te maken en brood te roosteren. Vind je het belangrijk dat je ook andere gerechten kunt bereiden met een wafelmachine? Koop dan zeker een wafelijzer met verwisselbare bakplaten.